Richtig geplant und durchgeführt, kann das Außer-Haus-Geschäft für jeden Gastronom ein äußerst lukratives Zusatzgeschäft sein. Auf das Know-how kommt es an. Hierfür hat Unilever Food Solutions seinen bewährten Gastronomie Guide um ein informatives Kapitel zum Außer-Haus-Geschäft erweitert. Mit zwölf Ideen…

Man gönnt sich etwas! Wenn nicht jetzt – wann dann? Gerade zur Weihnachtszeit steht bei Ihren Gästen der Genuss feiner Dessertkreationen ganz oben auf dem Wunschzettel, wenn es um kulinarische Tafelfreuden geht. Ob zur Weihnachtsfeier oder im Rahmen eines familiären…