Bauernland: Des Spargels neue Kleider

Mit den ersten Sonnenstrahlen kommt auch der Spargel auf den Tisch. Er ist Bote für den Frühling und lässt sich wunderbar mit kulinarischen Klassikern kombinieren. Bauernland zeigt in diesem Jahr, dass sich gezogener Strudelteig – der klassische Strudel – nicht…

Der 11. Jugend-Kreativpokal in Berlin

Bereits zum 11.Mal fand in Zusammenarbeit zwischen dem Verein der Köche der Hauptstadt Berlin, Unilever Food Solutions und der IHK Berlin der Jungend-Kreativitätspokal in Berlin statt. 11. Jugend-Kreativpokal in Berlin Teilnahmeberechtigt waren alle Auszubildenden zum Beruf Koch des 2. und…