FOOD SERVICE MESSEN
Wir von High Food haben die wichtigsten Messen & Events im Foodservice Markt als Jahresübersicht zusammengestellt. Hier ist der Plan der nächsten Highlights für Planer und Macher der Branche.
Werbung nervt! Alles rausgeschmissenes Geld?
Einer Studie zufolge wollen gut 50 Prozent der Deutschen nicht mit Werbung belästigt werden. Beruflich wie privat. Der Großteil vom Rest wünscht sich individuell zugeschnittene Informationen. Ist Werbebudget also nur herausgeschmissenes Geld?
Vom Feld auf den Teller – die Reise der Kartoffel
Die Nachfrage nach Kartoffeln nimmt ständig zu. Dafür braucht es immer bessere Technologien, nachhaltigere Prozesse und bahnbrechende Ideen. All das ist bei Lamb Weston selbstverständlich, denn das Unternehmen lebt sein Motto „Seeing Possibilities in Potatoes“.
Green Chefs unterstützen Kampagne für umweltbewusste Großküchen
Das Netzwerk der Green Chefs lebt von den Ideen und dem Engagement seiner Mitglieder; ebenso aber auch von der Zusammenarbeit mit Gleichgesinnten. Daher unterstützen die Green Chefs die Kampagne „Große Küche auf kleiner Flamme“, mit der Großküchen zu klimabewusstem Handeln motiviert werden sollen.
Saubere Energie: Green Chefs kooperieren mit LichtBlick
Die Green Chefs sind ein Netzwerk aus Gastronomen, die sich für Fairness und Verantwortung in ihrer Branche einsetzen. Mit dem Hamburger Ökoenergieanbieter LichtBlick haben die Green Chefs nun einen neuen Kooperationspartner mit an Bord.
Mit Geschichten begeistern und erfolgreich präsentieren
Firmen und Menschen, die Geschichten erzählen, sind unterhaltsamer, beliebter und haben einen höheren Wiedererkennungswert. Denn in Informationen verpackte Geschichten sprechen den emotionalen Teil unseres Hirns an – diese Seite speichert Informationen dauerhaft.
King of Salt Salzsprays: Spritziges Finish für‘s Front-Cooking
Front-Cooking steht in der Gastronomie für Authentizität und stärkt die Glaubwürdigkeit des Angebotes, denn das Konzept ist ein Versprechen an den Gast für Frische und das Können des Kochs. Dabei ist beim Profi auch Show-Talent gefragt.
Homepage für Restaurants – darauf kommt es an
Die Homepage des eigenen Restaurants ist heute mehr denn je Aushängeschild und erste Anlaufstation für Gäste … für jeden Betrieb. Die Rolle des Internet-Auftritts ist in der Gastronomie jedoch eine ganz andere als in anderen Branchen.
Facebook Firmenseiten: Alles schläft? Einer wacht!
High Food überwacht Facebook-Seiten von Unternehmen. Rund um die Uhr an 365 Tagen im Jahr. Die Mitarbietern reagieren auf negative Kommentare, indem Sie dem SocMed-Verantwortlichen des Kunden informieren oder das Posting löschen.
Lamb Weston und High Food entdecken gemeinsam neue Möglichkeiten
Gemeinsam mehr erreichen: High Food übernimmt die Kommunikationsarbeit für Lamb Weston in Deutschland, Österreich und der Schweiz.